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Nous sommes spécialisés dans une large gamme de fruits de mer surgelés, notamment le maquereau du Pacifique, le chinchard, le pomfret blanc, le maquereau espagnol, le tilapia, le balaou du Pacifique, le calmar, le mulet gris et la sardine, avec des tailles et des emballages personnalisables pour répondre aux divers besoins du marché.

Poisson entier de mulet gris surgelé de haute qualité
  • Poisson entier de mulet gris surgelé de haute qualitéPoisson entier de mulet gris surgelé de haute qualité

Poisson entier de mulet gris surgelé de haute qualité

Le poisson entier de mulet gris congelé de haute qualité de Hongxiang (Mugil cephalus) est capturé dans la nature dans les eaux côtières propres. Le mulet gris présente une viande blanche tendre, une graisse modérée et peu d'os intermusculaires, très appréciés sur les marchés mondiaux. Le poisson cru est trié strictement à terre, traité dans un environnement à basse température et rapidement congelé pour conserver la saveur océanique originale. Notre mulet gris rond conserve sa forme complète avec un faible taux de dégâts. Convient pour la poêle, la cuisson à la vapeur, le braisage et la transformation en profondeur, idéal pour la restauration, les supermarchés et les distributeurs de fruits de mer.

Le poisson entier de mulet gris congelé de haute qualité par l'usine de Hongxiang est soigneusement sélectionné à partir de matières premières de haute qualité et traité selon des normes sanitaires strictes. Avec une texture ferme, une saveur naturelle et une excellente conservation de la fraîcheur après décongélation, il est largement utilisé pour les marchés de gros et de détail, les marchés de fruits de mer et les industries de la restauration.

Points forts du produit

✅ Matière première de qualité supérieure
Rouget frais sélectionné, d'aspect naturel et de bonne qualité de viande.
✅ Traitement complet (W/R)
Conserve la forme et la saveur originales, adaptées à diverses méthodes de cuisson.
✅ Contrôle Qualité Individuel
Chaque lot est inspecté pour garantir une taille, un poids et une apparence constants.
✅ Options d'emballage flexibles
Disponible pour différentes exigences du marché et spécifications des clients.

Spécifications du produit

Article Détails
Nom du produit Poisson entier de mulet gris surgelé
Nom scientifique Mugil céphale
Style de traitement Tour entier (W/R)
Méthode de congélation Bloc congelé / IQF (facultatif)
Vitrage 2-8% (selon les exigences du client)
Emballage Emballage en carton
Température de stockage ≤ -18°C
Durée de conservation 24 mois
Taille disponible 300-500g, 500-1000g, 1kg +

Méthodes de cuisson recommandées

Rouget Grillé
Poisson Entier Frit
Poisson cuit à la vapeur
Soupe De Fruits De Mer

High Quality Frozen Grey Mullet Whole Fish
High Quality Frozen Grey Mullet Whole Fish

Assurance qualité

Environnement de transformation du poisson entier de mulet gris congelé de haute qualité Stockage à température contrôlée Responsables de production standards export

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