Nous sommes spécialisés dans une large gamme de fruits de mer surgelés, notamment le maquereau du Pacifique, le chinchard, le pomfret blanc, le maquereau espagnol, le tilapia, le balaou du Pacifique, le calmar, le mulet gris et la sardine, avec des tailles et des emballages personnalisables pour répondre aux divers besoins du marché.
Le maquereau espagnol est un poisson d'eau salée très prisé, connu pour sa chair ferme et savoureuse et son profil nutritionnel riche. Chez HongXiang, nous sommes spécialisés dans l'approvisionnement et la fourniture de maquereau de qualité supérieure qui répondent aux exigences strictes des distributeurs de fruits de mer, des détaillants et des professionnels de la restauration. Notre gamme de produits comprend des filets et des portions entiers ronds, étêtés et éviscérés, tous traités sous un contrôle de qualité rigoureux pour préserver une fraîcheur, une texture et un goût optimaux. Cette série comprend des produits tels queMaquereau espagnol surgelé de qualité supérieure, etc.
Le maquereau espagnol de HongXiang appartient à l'espèceScomberomorus commerson, communément appelé maquereau à barres étroites. Cette espèce est largement répandue dans tout le Pacifique Indo-Ouest et est appréciée pour sa teneur élevée en huile et sa saveur distinctive. Nos zones d'approvisionnement comprennent des eaux propres et froides avec des pratiques de pêche durables, garantissant une taille et une qualité constantes tout au long de l'année. Chaque lot est traçable jusqu'à sa zone de capture, son port de débarquement et sa date de traitement, offrant ainsi à nos acheteurs une transparence totale de la chaîne d'approvisionnement.
Chaque lot de maquereau espagnol de HongXiang porte un code de lot unique qui renvoie au nom du navire, à la date de capture, au port de débarquement, au temps de traitement et au lieu de stockage frigorifique. Ce système de traçabilité prend en charge une gestion rapide des rappels et donne aux importateurs confiance dans l'intégrité des produits. Nos partenaires d'approvisionnement respectent les réglementations régionales en matière de pêche et nous surveillons activement la documentation des captures pour éviter les sources illégales, non déclarées et non réglementées. Pour les acheteurs sur les marchés soumis à des règles strictes en matière d'importation de produits de la mer, HongXiang fournit les certificats sanitaires, les certificats de capture et les rapports de tests de laboratoire nécessaires avant l'expédition.
